奶香玉米小窝头

奶香玉米小窝头

1.5万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

玉米中含有多种抗癌因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。所以中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    奶香玉米小窝头_的做法步骤:1

    玉米面、白面和糯米面放入盆中,加适量白糖。

  • 步骤2

    奶香玉米小窝头_的做法步骤:2

    缓慢倒入牛奶,搅成雪花片。

  • 步骤3

    奶香玉米小窝头_的做法步骤:3

    揉成光滑的面团,饧15分钟。

  • 步骤4

    奶香玉米小窝头_的做法步骤:4

    枸杞冲洗一下,泡一会。

  • 步骤5

    奶香玉米小窝头_的做法步骤:5

    饧好的面团再次揉至光滑,分成小剂。

  • 步骤6

    奶香玉米小窝头_的做法步骤:6

    左手托着面团,用右手大拇指捏出小窝,做成窝头。

  • 步骤7

    奶香玉米小窝头_的做法步骤:7

    做好后,每个窝头上用枸杞点缀。

  • 步骤8

    奶香玉米小窝头_的做法步骤:8

    蒸锅内放入适量清水,铺好湿笼布,放入窝头,大火蒸15分钟左右即可。

小贴士

蒸的时间根据窝头大小调整。 做的小点比较好,孩子喜欢。 面粉的比例自己根据口味调整。

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成果照
许有那么一天
许有那么一天
用了奶油,和葡萄干哦
用了奶油,和葡萄干哦

评论8

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    福海mmm 回复回复

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    狸花 回复回复

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