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鲜虾蛋浇饭---最讨小朋友欢心的炒饭

3.7万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

跟儿子约好了,每星期都给他做一次炒饭。这是这星期给他做的蛋浇饭。蛋浇饭跟普通炒饭的区别就是,在米饭中加入少许的米醋将米饭找散,然后再把打很散很散的鸡蛋液倒入炒的热气腾腾的米饭中,快速地翻炒,使每一颗饭粒都包裹着蛋液,使每一颗饭粒都淡淡的蛋香,口感非常的清爽。

烹饪步骤20步

  • 步骤1

    鲜虾蛋浇饭---最讨小朋友欢心的炒饭_的做法步骤:1

    把所有材料准备好。

  • 步骤2

    鲜虾蛋浇饭---最讨小朋友欢心的炒饭_的做法步骤:2

    姜去皮,切丝,蒜去皮,拍碎。

  • 步骤3

    鲜虾蛋浇饭---最讨小朋友欢心的炒饭_的做法步骤:3

    鸡蛋嗑进碗里,打散。

  • 步骤4

    鲜虾蛋浇饭---最讨小朋友欢心的炒饭_的做法步骤:4

    青菜洗干净,切粒。

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小贴士

1、米饭须打散后再炒。 2、个人感觉炒饭用隔夜米饭来做会更好吃点,这样的米饭炒出来会比较蓬松。

5人已收藏该美食

评论33

  • 〃淡看 ╮年华、 回复

    看起来好好吃

  • 000006ae59eaf6 回复

    虾炒饭,瞎炒饭。

  • Balance. 回复

    老姐稳

  • dsfddddd 回复

    流口水了啊啊啊啊啊啊啊啊

  • 胖丁的小窝 回复

    这个炒锅是什么牌子的

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