简单家常菜---莴笋炒香干

简单家常菜---莴笋炒香干

2.5万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

这几种都是我们餐桌上经常出现的食材。 搭配在一起,变为简单的家常菜,清淡爽口。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    简单家常菜---莴笋炒香干_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    简单家常菜---莴笋炒香干_的做法步骤:2

    莴笋去皮切丝,胡萝卜和香干洗净切丝。

  • 步骤3

    简单家常菜---莴笋炒香干_的做法步骤:3

    炒锅倒油爆香葱姜。

  • 步骤4

    简单家常菜---莴笋炒香干_的做法步骤:4

    倒入莴笋和胡萝卜翻炒均匀。

  • 步骤5

    简单家常菜---莴笋炒香干_的做法步骤:5

    加入盐和糖。

  • 步骤6

    简单家常菜---莴笋炒香干_的做法步骤:6

    在加入蒸鱼豉油。

  • 步骤7

    简单家常菜---莴笋炒香干_的做法步骤:7

    倒入香干翻炒均匀。

  • 步骤8

    简单家常菜---莴笋炒香干_的做法步骤:8

    淋入少许的醋。

  • 步骤9

    简单家常菜---莴笋炒香干_的做法步骤:9

    再淋入香油,加少许鸡精。

  • 步骤10

    简单家常菜---莴笋炒香干_的做法步骤:10

    全部翻炒均匀关火。

小贴士

这是一道快手菜,莴笋炒制的时间不要很长,以免出水影响口感。 最后淋入少许的香醋,可提升成菜的口感。 蒸鱼豉油非常鲜美,也能使简单的素菜,变得鲜美可口。

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评论9

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    haodou2622673246 回复回复

    这样炒豆腐干还没熟吧,莴笋丝比胡萝卜容易熟。。

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    Eycfh 回复回复

    [口水]

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    钟豪飞虎队 回复回复

    哇,好吃

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    李子1969 回复回复

    颜色配的很好可以试一下.

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    393019734 回复回复

    不错

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