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冬瓜烧虾皮

8696次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

1、降血压:由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。   2、保护肾脏:冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌酐含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。   3、减肥降脂:经研究发现,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。 4、美容养颜:唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法。另外,据《本草纲目》载:冬瓜瓤白,绵软,用它洗脸,洗身,可除肤褐斑,令肤色柔软光洁、白皙;《

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    冬瓜烧虾皮_的做法步骤:1

    置锅火上,加入适量的油, 烧热后加入虾皮;

  • 步骤2

    冬瓜烧虾皮_的做法步骤:2

    炒至虾皮稍微变色, 倒入切好的冬瓜片;

  • 步骤3

    冬瓜烧虾皮_的做法步骤:3

    加入鱼露;

  • 步骤4

    冬瓜烧虾皮_的做法步骤:4

    加入盐;

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小贴士

1 虾片可用虾米代替; 2 冬瓜切的越薄可缩短煮的时间。

5人已收藏该美食

评论3

  • 仙人球123 回复

    夏天吃冬瓜非常的好,可以除湿

  • 淡淡飘过 回复

    我喜欢这个菜

  • 蓝色南半球 回复

    挺好的家常菜

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