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电饭锅版蛋糕

18.3万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

第一次做的蛋糕哟-----------成功了! 第一次用电饭锅做的蛋糕哟----------成功了! 每次看到豆子们做了又好看,又好吃的蛋糕,我的心就痒痒着,咱没条件啊,没有硬件啊。做不成啊,只有看着馋的份啊。 嘿嘿,偶然间看到用电饭锅做蛋糕的方法,就照猫画虎的学着做,哈哈,一次成功哟。虽说蛋糕底有点糊了,不过味道真的真的是不错滴。 呵呵,看相没有别人做的好,味道不错,尤其是吃着自己做的蛋糕,那种成功感是最最重要滴! 等俺有了多多的分分,一定换个面包机,在家使劲的做面包,做蛋糕!

烹饪步骤18步

  • 步骤1

    电饭锅版蛋糕_的做法步骤:1

    分离出来的蛋黄

  • 步骤2

    电饭锅版蛋糕_的做法步骤:2

    分离出来的蛋清

  • 步骤3

    电饭锅版蛋糕_的做法步骤:3

    在蛋清中加入五分之一的白糖和二三滴白醋。

  • 步骤4

    电饭锅版蛋糕_的做法步骤:4

    用打蛋器顺着一个方向搅拌。

展开全部步骤

小贴士

1.打蛋清,蛋黄的器皿一定不要有水。 2.打蛋清时一定要顺着一个方向打,直至打成泡沫状为止。 3.打蛋清时滴几滴白醋,打蛋清就更容易成泡沫了。 4.蛋清加入面粉糊中搅拌时一定要从下到上均匀的搅拌。 5.面粉糊倒入电饭锅后一定要使劲的礅几下,使气体出来。做出来的蛋糕不会有蜂窝状了。

5人已收藏该美食

评论90

  • 琳饺子皮 回复

    [鼓掌]

    10月前
  • 浩浩妈妈加油 回复

    我做的都不泡

  • 夏茵 回复

    这个面粉是低筋还是普通的

  • Hou豆豆 回复

    为什么不发呢

  • 60899480 回复

    做好后是要等完全冷却才可以拿出来吗,还是热的就可以拿出来了

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