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有机杂蔬面疙瘩汤

1.7万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

面疙瘩汤,可是俺小时候俺奶奶最喜欢给俺做的一款主食 有汤有水,有菜有面 热乎乎的一碗,在东北冰天雪地的季节吃,超级有气氛呢 长大之后,自己也很喜欢自制面疙瘩汤 当然,奶奶做的儿时味配菜很简单 我自己做的可谓是豪华版的,啥都有呢 健康又美味,赞

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    有机杂蔬面疙瘩汤_的做法步骤:1

    用水龙头最小的水滴,一滴滴在面粉里。同时用筷子搅拌面粉,让每个小水珠都沾满面粉,就成为一个个的面疙瘩。可以依据个人口味做大小适合的面疙瘩。

  • 步骤2

    有机杂蔬面疙瘩汤_的做法步骤:2

    油麦菜洗净,切小块

  • 步骤3

    有机杂蔬面疙瘩汤_的做法步骤:3

    生菜洗净切小块

  • 步骤4

    有机杂蔬面疙瘩汤_的做法步骤:4

    西红柿洗净,切小块

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小贴士

tips: 1.面疙瘩汤我喜欢吃小小颗的,那就要保证水流是一滴滴的进入面粉 2.生菜和油麦菜是舅舅家的小菜园出品,很有机哦! 3.不用放味精或鸡精,有蚝油味道就已经很棒了 4.鸡蛋煮的时间也要掌握好,可以是溏心的哦! 5.为了清爽,没有加一滴油

5人已收藏该美食

评论8

  • haodou8777561080 回复

    我特别爱吃疙瘩汤

  • 46982535 回复

    突然发现这个是小时候奶奶给我做的狗仔粥!我是广东的

  • haodou3749571247 回复

    赞 按照步骤做 味道很赞赞赞

  • haodou8087075604 回复

    我靠,喝个汤费事啦

  • 钟豪飞虎队 回复

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