香菇肉末炸酱面

香菇肉末炸酱面

6.0万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

这次用的酱是甜面酱与豆酱两种,豆酱偏咸,甜面酱略淡,两者结合,咸淡刚刚好哦! 香菇与酱、肉真的可以完美结合,搭上面条,香喷喷呢!

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    香菇肉末炸酱面_的做法步骤:1

    香菇切丁、葱、蒜片。

  • 步骤2

    香菇肉末炸酱面_的做法步骤:2

    黄瓜、胡萝卜切丝。

  • 步骤3

    香菇肉末炸酱面_的做法步骤:3

    锅中油烧热,放葱蒜爆香。

  • 步骤4

    香菇肉末炸酱面_的做法步骤:4

    入肉末炒香。

  • 步骤5

    香菇肉末炸酱面_的做法步骤:5

    甜面酱、豆酱加水稀释。

  • 步骤6

    香菇肉末炸酱面_的做法步骤:6

    倒入香菇丁翻炒至软。

  • 步骤7

    香菇肉末炸酱面_的做法步骤:7

    加入调好的酱汁。

  • 步骤8

    香菇肉末炸酱面_的做法步骤:8

    煮至酱汁浓稠关火。

  • 步骤9

    香菇肉末炸酱面_的做法步骤:9

    面条入锅。

  • 步骤10

    香菇肉末炸酱面_的做法步骤:10

    煮好后过凉捞出。

  • 步骤11

    香菇肉末炸酱面_的做法步骤:11

    配上香菇酱肉丁、胡萝卜、黄瓜丝食用。

小贴士

1、如用手擀面,味道更赞。 2、酱一次可多做点,放冰箱保鲜食用,尽快吃完。

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成果照
雪蝴蝶6
雪蝴蝶6
相当美味儿……
相当美味儿……

评论38

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    子浪宙宇 回复回复

    不用放调料?

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    haodou0858401246 回复回复

    明天早餐做点试试

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