蒜香烤排骨

7342次浏览 中等难度 制作时间50分钟

被蒜与酱汁浸泡的排骨,加之烧烤的特殊香味,很美味。烤出来的肉特别鲜嫩,好吃极了。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    蒜香烤排骨_的做法步骤:1

    排骨洗净,过水焯烫5分钟,捞出冲洗干净

  • 步骤2

    蒜香烤排骨_的做法步骤:2

    大蒜拍一下,切碎末

  • 步骤3

    蒜香烤排骨_的做法步骤:3

    橄榄油,甜面酱,蒜蓉辣酱,黑胡椒碎,盐,糖,大蒜碎一起加入排骨中拌匀,腌制2小时以上,过夜最好。中间可以搅拌几下

  • 步骤4

    蒜香烤排骨_的做法步骤:4

    烤盘铺锡纸,放上腌制好的排骨,把剩余的酱汁倒在排骨上,上面盖一层锡纸

  • 步骤5

    蒜香烤排骨_的做法步骤:5

    烤箱预热250度,中层,上下火,15分钟。拿掉上面的锡纸,温度调至200度,继续烤10分钟即可

小贴士

排骨腌制2小时以上,过夜最好

5人已收藏该美食

评论20

  • 天空云朵1 回复

    腌制的很好

  • 丹妮妮 回复

    {:49:}{:49:}

  • fhwcy 回复

    好吃呀 喜欢{:1:}

  • 随风vlw 回复

    好吃又营养,不错

  • yimei521 回复

    我的最爱呀

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