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蒜泥清蒸鱼

6.2万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

鲤鱼,肉嫩味美,刺少肉多,营养丰富,含有多种人体必需的营养成分。现在不是提倡蒸健康吗,远离了油烟,的确不错!这道蒜泥蒸鱼是给姐姐学的,她在婆婆家蒸过一次后大家一致认为好吃,鲜美!

主料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    蒜泥清蒸鱼_的做法步骤:1

    鲤鱼去除内脏,清洗干净,准备好大蒜。

  • 步骤2

    蒜泥清蒸鱼_的做法步骤:2

    在鱼身上打花刀。,放后将鱼放入锅中蒸。

  • 步骤3

    蒜泥清蒸鱼_的做法步骤:3

    大蒜放入捣蒜的容器中捣碎。

  • 步骤4

    蒜泥清蒸鱼_的做法步骤:4

    蒜泥倒入碗中,加醋,生抽,盐,鸡精,香油,调成汁。

  • 步骤5

    蒜泥清蒸鱼_的做法步骤:5

    在鱼蒸15分钟后,倒入调好的汁,再蒸5分钟即可。

展开全部步骤

小贴士

鱼一定要选新鲜的活鱼,做出的才鲜美!

5人已收藏该美食

评论14

  • haodou15262487073920 回复

    酸甜可口的美味水果

    1年前
  • 诺_奈何 回复

    👍👍👍

    1年前
  • 乖乖呵呵44 回复

    好好学习

    1年前
  • 荷塘月色朦胧 回复

    好。。

    1年前
  • 美qp食 回复

    做的真好

    1年前

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