莲蓉麻团

1.1万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

莲蓉麻团--麻团这款点心看着它的样子就很喜欢了,早就想做一直懒得没做。那天看电视又看到了麻团的做法,只用4种原料就能做出麻团来。原料家里都有现成的。不做手心就直痒痒。就做一次试试。为这又做了一次莲蓉陷。做好的麻团从外观上看已经不错了。吃到嘴里那外皮酥和芝麻香加上莲蓉的软糯好好吃哦。家人也都非常喜欢。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    莲蓉麻团_的做法步骤:1

    糯米面、白糖。

  • 步骤2

    莲蓉麻团_的做法步骤:2

    糯米面中添加白糖。

  • 步骤3

    莲蓉麻团_的做法步骤:3

    慢慢加温水和成面团。

  • 步骤4

    莲蓉麻团_的做法步骤:4

    芝麻适量备用。

  • 步骤5

    莲蓉麻团_的做法步骤:5

    莲蓉陷搓成长条,揪成每个30克。

  • 步骤6

    莲蓉麻团_的做法步骤:6

    揉成圆形状。

  • 步骤7

    莲蓉麻团_的做法步骤:7

    取一块面团捏成窝窝状,放入莲蓉陷。

  • 步骤8

    莲蓉麻团_的做法步骤:8

    用手虎口收口,团成圆球。

  • 步骤9

    莲蓉麻团_的做法步骤:9

    放到芝麻中。

  • 步骤10

    莲蓉麻团_的做法步骤:10

    将芝麻裹匀,用两手对着团结实。以免芝麻在炸的过程掉下来。

  • 步骤11

    莲蓉麻团_的做法步骤:11

    锅里放油,六成热放入麻团炸制。

  • 步骤12

    莲蓉麻团_的做法步骤:12

    炸到金黄色即可。大约15分钟。

  • 步骤13

    莲蓉麻团_的做法步骤:13

    取出稍晾,即可享用。

小贴士

六成热放入麻团炸制,炸到金黄色即可。大约15分钟。

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评论17

  • 馋嘴猫LOL 回复

    我的也裂开了

  • 天韵物流 回复

    为啥会裂开,会从旁边裂出来?

  • 小佳辣妈21 回复

    为什么我的都鼓开了

  • 倾一世妖娆只为你ヽ 回复

    在我们当地 把这个叫芝麻蛋 里面包豆沙的 流口水了 哈哈[可怜]

  • 路过的小酒窝 回复

    很不错的方子,跟外面的一样

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