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花生红枣银耳羹

1.2万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

花生具有滋补益寿、长生不老之功效,被誉为“长生果”。正如民间谚语所说,常吃花生能养生,吃了花生不想荤。花生,有益于人体延缓衰老。 红枣,大枣最突出的特点是维生素含量高,有“天然维生素丸”的美誉。 花生红枣银耳羹,滋补润肺,养血补血。适用于阴虚肺燥,久咳干咳,血虚贫血,久病体虚及血友病,血小板减少性紫癜等各种出血症者食用。无病者食之,可起到补脾胃,益气血,润肌肤的作用,为补益强壮养生佳品。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    花生红枣银耳羹_的做法步骤:1

    准备好花生、红枣、银耳、冰糖。

  • 步骤2

    花生红枣银耳羹_的做法步骤:2

    银耳提前泡发,洗净。

  • 步骤3

    花生红枣银耳羹_的做法步骤:3

    银耳倒入饭煲,加入适量冷水;调至煮饭档,炖煮30分钟。

  • 步骤4

    花生红枣银耳羹_的做法步骤:4

    倒入红枣花生,继续炖煮15分钟。

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小贴士

1、枣皮中含有丰富的招牌营养素,炖煮时应连皮一起烹调。 2、过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。 3、切记勿食烂枣。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命。

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评论2

  • 麦兜小莹 回复

    【美食推荐】

  • ricy 回复

    这道菜很补,适合秋冬,春夏季的话建议酌量加上薏米,会效果更好哦

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