麻仁鸡蛋

3.5万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

差不多是拔丝吧,很甜很好吃,小孩一定爱吃

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    麻仁鸡蛋_的做法步骤:1

    鸡蛋中加点淀粉和盐

  • 步骤2

    麻仁鸡蛋_的做法步骤:2

    把鸡蛋打散,放到电饼铛里摊熟

  • 步骤3

    麻仁鸡蛋_的做法步骤:3

    摊好的鸡蛋拿出来切成菱形的小块

  • 步骤4

    麻仁鸡蛋_的做法步骤:4

    切好备用

  • 步骤5

    麻仁鸡蛋_的做法步骤:5

    锅里放糖,加一点水

  • 步骤6

    麻仁鸡蛋_的做法步骤:6

    开始熬糖浆

  • 步骤7

    麻仁鸡蛋_的做法步骤:7

    等糖成怕泡沫状的时候才算熬好了

  • 步骤8

    麻仁鸡蛋_的做法步骤:8

    把鸡蛋放进去,加入芝麻出锅

小贴士

糖一定要多放点,然后熬成泡沫才行

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评论7

  • 春天的清新 回复

    鸡蛋摊成蛋饼,切凌形快。

  • haodou7822119337 回复

    和我做的不一样,鸡蛋挂芡过油然后在挂糖

  • 望断苍茫 回复

    蛋白质加糖,解饿

  • 馋猫蛋蛋 回复

    试了下!熬糖不好熬!不过挺好吃的!

  • 潇雪依然 回复

    原来是甜味的哦……木有吃过恩……

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