沙茶酱炒花蛤

沙茶酱炒花蛤

4323次浏览 简单难度 制作时间60分钟

用沙茶酱特有的海鲜味道,来炒鲜活的花蛤,鲜上加鲜,加有一番滋味。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    沙茶酱炒花蛤_的做法步骤:1

    无沙花蛤洗净备用。

  • 步骤2

    沙茶酱炒花蛤_的做法步骤:2

    锅中放少许油,入沙茶酱。

  • 步骤3

    沙茶酱炒花蛤_的做法步骤:3

    炒出香味。

  • 步骤4

    沙茶酱炒花蛤_的做法步骤:4

    加入花蛤。

  • 步骤5

    沙茶酱炒花蛤_的做法步骤:5

    快速翻炒后加入干红椒、少许盐。

  • 步骤6

    沙茶酱炒花蛤_的做法步骤:6

    炒至花蛤开口,如果锅太干,可适量滴入点水。

  • 步骤7

    沙茶酱炒花蛤_的做法步骤:7

    加入香菜调味出锅。

小贴士

干红椒我没剪开,所以基本不辣,放入它是起配色的作用。

5人已收藏该美食

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评论7

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    Jackey猫 回复回复

    沙茶酱还真挺香的,喜欢。

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    蓝色南半球 回复回复

    花蛤好吃,就是接受不了沙茶酱的味道。

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    雨后等彩虹 回复回复

    这样也可以啊,下次试看看,我之前用九层塔炒

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    mcbain 回复回复

    看着很漂亮

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    潇雪依然 回复回复

    偶的意思是,是不是直接炒营养口感会更好……呵呵

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