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牛肉磨菇

2.3万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

这是俺一个韩留归来的闺友教俺炒的一个韩菜,这菜有个非常韩潮的名字叫“炒牛肉磨菇”,说真的,当俺听到这名字的时候,郁闷了许久,它明明就是咱们的鲜菇炒牛肉嘛,干嘛去韩国之后,就易名了呢,但闺友强调了N久,说它跟咱们的鲜菇炒牛肉是有一定程度上的区别,起码,牛肉的腌制就有根本上的不同。既然闺友这么肯定地说明又说明,那好,咱今天就用它的名字,也在家韩潮一次。因为再怎么说,俺闺友都是泡了几年韩水的海龟,嘿嘿。 小盆友多吃牛肉的好处: 牛肉中的肌氨酸含量比其他任何食品要高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。肌氨酸可以提高人的智力,尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力”的时候效果更明显。此外,牛肉中脂肪含量较低,还含有丰富的蛋白质和维生素以及锌、镁、铁等微量元素,可增强人体免疫力。

烹饪步骤20步

  • 步骤1

    牛肉磨菇_的做法步骤:1

    把材料准备好。

  • 步骤2

    牛肉磨菇_的做法步骤:2

    还有调料,也准备好。

  • 步骤3

    牛肉磨菇_的做法步骤:3

    牛肉洗干净,切成长条。

  • 步骤4

    牛肉磨菇_的做法步骤:4

    蒜头去掉外衣,并用压蒜器压成蓉。

展开全部步骤

小贴士

1、整个过程需要大火翻炒。 2、真姬菇可换成自己喜欢的蘑菇。 3、腌制后的牛肉已经够味,口味重的亲可以适当增加适量酱油。

5人已收藏该美食

评论29

  • 饼干侠 回复

    好吃好吃

    9月前
  • 第五子辰 回复

    赞赞赞

    10月前
  • 欧小鸥 回复

    不 是一样

    1年前
  • D松松 回复

    超级棒

    1年前
  • cft夏天 回复

    有食欲

    1年前

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