用APP打开

黑豆花生银耳羹

2.1万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

黑豆味甘、性平,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。 银耳,性平,味甘淡,煲汤具有较高的营养和要用价值。 黑豆入肾经,具有滋肾补肾、补血明目的功能,适合肾虚体弱、身面浮肿的人食用。黑豆汤含有丰富的维生素E,常喝能滋养肌肤、乌黑秀发。银耳有滋阴润肺、养胃生津、滋阴补液的作用。 黑豆花生银耳羹是一道不错的美食,具有较高的营养和药用价值。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    黑豆花生银耳羹_的做法步骤:1

    准备好银耳、黑豆、花生、枸杞子、冰糖。

  • 步骤2

    黑豆花生银耳羹_的做法步骤:2

    银耳、黑豆、花生泡发。

  • 步骤3

    黑豆花生银耳羹_的做法步骤:3

    黑豆、花生放入饭煲中,加入适量冷水,炖煮至熟烂;盛起备用。

  • 步骤4

    黑豆花生银耳羹_的做法步骤:4

    银耳洗净,倒入电饭煲,加入冷水,煮饭档炖煮30分钟。

展开全部步骤

小贴士

1、黑豆性质较为寒凉,不宜冰镇后食用。 2、黑豆汁不要倒掉,一起饮用营养更佳。 3、血粘度高者不宜食用花生红衣,可以去皮后炖煮。

5人已收藏该美食

评论6

  • 飞虎嗅蔷薇 回复

    为什么中途分开煮

  • haodou1279414361 回复

    德0

  • 水獭 回复

    为什么要分开炖,不能一起炖吗

  • 财神妮 回复

    具有较高的营养是一道不错的美食。

  • 花蕾 回复

    美容食品

相关美食