用APP打开

翡翠鸳鸯蛋

1.8万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

某人买回来的土鸡蛋个头非常小,几乎只有平常鸡蛋的一半,比鹌鹑蛋大不了多少,用来做这个翡翠鸳鸯蛋再合适不过了。 此菜荤素搭配,营养全面互补,非常适合幼儿食用,而可爱的造型也能引来宝宝的好奇心,增加其食用欲望。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    翡翠鸳鸯蛋_的做法步骤:1

    准备好鸡蛋、豆腐、胡萝卜、瘦肉和豌豆。

  • 步骤2

    翡翠鸳鸯蛋_的做法步骤:2

    将鸡蛋洗净留下一个,另外三个放入锅中煮熟。

  • 步骤3

    翡翠鸳鸯蛋_的做法步骤:3

    煮好的鸡蛋剥去外壳。

  • 步骤4

    翡翠鸳鸯蛋_的做法步骤:4

    将鸡蛋竖着切开。

展开全部步骤

小贴士

1、馅料要尽量剁碎一些,这样做出来的内陷吃起来才有弹性。 2、如果没有那么小的鸡蛋可以用鹌鹑蛋代替。

5人已收藏该美食

评论42

  • mingxueyi 回复

    我小时候吃过 很好吃的 鸡蛋得外延是锯齿状的

  • 孜説微澜 回复

    蛋黄呢?用到哪里了?

  • Ex0世勋呐 回复

    浪费时间又浪费食材

  • 深爱老婆 回复

    还可以,就是费时间,做出的肉馅像丸子的味道

  • 09647140 回复

    不好看

相关美食