姜葱爆鱿鱼筒

2.6万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

我们这里菜市场有一种煮熟的鱿鱼筒卖,渔民捕捞上来后,就用海水把它煮熟了,味道有点咸,不过,很是鲜美。鱿鱼的肚子里,有鱼籽,涨鼓鼓的,很多没吃过的人,都觉得很奇怪,问是不是里面塞了米,呵呵。这东西用姜葱爆炒起来很好吃,味道鲜香,很下饭。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    姜葱爆鱿鱼筒_的做法步骤:1

    将鱿鱼筒洗净,然后用清水浸泡一下,让多余的盐分渗透出来。

  • 步骤2

    姜葱爆鱿鱼筒_的做法步骤:2

    起油锅,爆香姜葱辣椒,下鱿鱼爆炒一下。

  • 步骤3

    姜葱爆鱿鱼筒_的做法步骤:3

    加入一点酱油,盖上锅盖焖上1分钟,让它香气出来就可以了。

  • 步骤4

    姜葱爆鱿鱼筒_的做法步骤:4

    炒好的鱿鱼筒,味道鲜香。

小贴士

这种熟的鱿鱼筒要预先浸泡一下,等盐分渗出了。

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评论6

  • 54551180 回复

  • 卡琪妈妈 回复

    好吃,吃了好几个才记得拍照

  • 柴哇爱家 回复

    非常非常的美味

  • 黑店头头 回复

    我家也常做这个菜!超级美味!

  • 俞霏 回复

    非常非常的美味,啖啖好味。一口小酒,一口鱿鱼筒,人生美事。

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