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花胶土鸡汤

8.6万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

秋冬进补,这道汤用了不错的材料,正适合现在喝呢~! 汤一碗,喝了全身暖和啊,其实也不是很补,都是比较平和的材料,不过对身体好,可以增强抵抗力哦~

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    花胶土鸡汤_的做法步骤:1

    花胶提前一晚用水泡软,用时锅中热水,放姜片,料酒,下花胶再煮一下去腥;

  • 步骤2

    花胶土鸡汤_的做法步骤:2

    处理好的花胶切成大片备用;

  • 步骤3

    花胶土鸡汤_的做法步骤:3

    虫草花,山药片,红枣泡洗一下备用;

  • 步骤4

    花胶土鸡汤_的做法步骤:4

    处理干净的鸡切成块,放姜片,下锅焯掉血水;

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小贴士

花胶比较腥,要提前处理好才使用!

5人已收藏该美食

评论6

  • 我爱我彖 回复

    很不错

    9月前
  • 陈文珏 回复

    楼主做的非常好,看着就有食欲。我现在也经常做花胶和燕窝来吃,对身体特别好。我有印度尼西亚原产地的花胶和燕窝,质量非常好,经常吃对身体很好,特别是对小朋友的身体发育和免疫力很有帮助。有兴趣可以私信我

    1年前
  • hnkdxh 回复

    不知道可以用高压锅来煮会不会快一点点呢?

  • 多米格 回复

    养颜

  • 乐乐 回复

    滋补的好汤。

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