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自制虾油

2.1万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

做虾剥下的虾头千万不要丢弃了,几只虾头,就可炸制出鲜美的虾油,用来拌菜,炒菜都是相当的鲜。做法也相当简单。

辅料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    自制虾油_的做法步骤:1

    准备新鲜的海虾。

  • 步骤2

    自制虾油_的做法步骤:2

    摘下虾头。

  • 步骤3

    自制虾油_的做法步骤:3

    锅中放适量油,凉油时就把虾头放入。

  • 步骤4

    自制虾油_的做法步骤:4

    随着油温升高,虾壳变色。

展开全部步骤

小贴士

虾头要凉油下锅,慢慢升温炸制。

5人已收藏该美食

评论8

  • 陈智永 回复

    学习了

    1年前
  • 好妈妈路线 回复

    以前看过一个农业节目养虾的人说虾的胃在头部。不知道是不是真的,感觉有点那个……

  • 给你光撒点盐 回复

    太好了,要不虾头平时都浪费了,这会派上用场了

  • 1度诧异 回复

    {:11:}{:20:}{:11:}

  • 555790312 回复

    {:50:}

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