软炸里脊肉片

2.1万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

软炸里脊肉片,颜色金黄,外酥里嫩,老少皆宜。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    软炸里脊肉片_的做法步骤:1

    里脊肉备料。

  • 步骤2

    软炸里脊肉片_的做法步骤:2

    把里脊肉切片。

  • 步骤3

    软炸里脊肉片_的做法步骤:3

    加两勺盐,打入两个鸡蛋。

  • 步骤4

    软炸里脊肉片_的做法步骤:4

    把鸡蛋和盐搅拌均匀。

  • 步骤5

    软炸里脊肉片_的做法步骤:5

    加入大约50克的玉米淀粉。

  • 步骤6

    软炸里脊肉片_的做法步骤:6

    把淀粉搅拌均匀。

  • 步骤7

    软炸里脊肉片_的做法步骤:7

    在锅里倒入半锅油。

  • 步骤8

    软炸里脊肉片_的做法步骤:8

    待油温升高,用筷子把里脊肉片一片一片的放入油锅中。

  • 步骤9

    软炸里脊肉片_的做法步骤:9

    边放肉片边用筷子翻动锅中的肉。

  • 步骤10

    软炸里脊肉片_的做法步骤:10

    将肉片全部放入锅中后,要不停的翻动,中火油炸4分钟左右即可。

  • 步骤11

    软炸里脊肉片_的做法步骤:11

    出锅装盘。

小贴士

要注意不要把火开的太大,避免肉片炸糊。

5人已收藏该美食

评论16

  • 好豆虫子 回复

    美味的

    1年前
  • 小眼睛柠檬 回复

    [口水]

    2年前
  • haodou2151738111 回复

    好吃

  • haodou1389852358 回复

    挺好做的

  • 成长中吃货 回复

    不怎么好看

相关美食