栗子鸡

2.0万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

制作简单,营养丰富,非常适合家庭制作。栗子和鸡肉的搭配堪称完美经典,栗子软糯,鸡肉鲜香

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    栗子鸡_的做法步骤:1

    将鸡洗净剁块

  • 步骤2

    栗子鸡_的做法步骤:2

    栗子去皮备用

  • 步骤3

    栗子鸡_的做法步骤:3

    锅中放油爆香花椒、八角(喜欢辣的可以放几根干辣椒)捞出不用,

  • 步骤4

    栗子鸡_的做法步骤:4

    接着倒入葱段、姜片、蒜片爆香

  • 步骤5

    栗子鸡_的做法步骤:5

    倒入鸡块翻炒两三分钟、

  • 步骤6

    栗子鸡_的做法步骤:6

    倒入生抽、老抽、料酒炒制上色,

  • 步骤7

    栗子鸡_的做法步骤:7

    倒入没过鸡块热水放四五块冰糖、倒入栗子,大火烧开转小火炖40分左右即可

  • 步骤8

    栗子鸡_的做法步骤:8

    出锅盛盘即可

小贴士

1、喜欢辣的可以放几根干辣椒 2、栗子的多少根据自己的口味酌情增减

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评论7

  • 43637442 回复

    栗子用生的还是熟的

  • 四夕米花 回复

    成果照~

  • 天堂鸟 回复

    {:11:}

  • 蓝色南半球 回复

    很喜欢栗子

  • yang860312 回复

    {:11:}

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