呛拌土豆片

6671次浏览 中等难度 制作时间60分钟

换个方法吃土豆

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    呛拌土豆片_的做法步骤:1

    土豆洗净去皮切1mm厚的片。

  • 步骤2

    呛拌土豆片_的做法步骤:2

    锅内加水烧开,放入土豆片,水开后煮5分钟左右。

  • 步骤3

    呛拌土豆片_的做法步骤:3

    土豆片煮好后捞出,过凉水后控净水分待用。

  • 步骤4

    呛拌土豆片_的做法步骤:4

    准备一个大碗,葱蒜香菜切末后放入大碗。然后倒入一勺生抽、一勺蚝油、半勺醋、适量的盐和红油。

  • 步骤5

    呛拌土豆片_的做法步骤:5

    将大碗中的调料搅拌均匀集成料汁。

  • 步骤6

    呛拌土豆片_的做法步骤:6

    放入控净水的土豆片,拌匀即可。

小贴士

1.用筷子能轻松的扎透土豆片就说明土豆片已经煮熟。如果喜欢吃脆一点的可以煮的时间短点。如果喜欢吃糯一点的就适当的延长煮制时间。 2.如果掌握不好各种调料的分量,可先少量添加,尝过味道,根据自己的口味再决定是否继续添加及添加多少。

5人已收藏该美食

评论3

  • 魔潔雙子 回复

    #我爱下厨# 我做的

  • 超级老太婆 回复

    {:21:} 有点呛生菜的味道。。

  • 涂鸦板 回复

    造型我喜欢

相关美食