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麻辣小土豆

1.4万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

之前曾发过微波版的麻辣小土豆,微波版的土豆很软绵。 这次用了油炸的,香料用油爆了一下,味道更香。 前者省油版,健康一些;后者油费了一点,但吃起来很香。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    麻辣小土豆_的做法步骤:1

    小土豆去皮洗净,在水里泡一会后捞出。

  • 步骤2

    麻辣小土豆_的做法步骤:2

    调料备好。辣椒,花椒,孜然,八角,葱,姜,蒜。

  • 步骤3

    麻辣小土豆_的做法步骤:3

    锅内倒入适量油,加入小土豆慢慢炸。

  • 步骤4

    麻辣小土豆_的做法步骤:4

    炸至金黄色,八成熟捞出滤油。

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小贴士

炸小土豆时要中小火炸熟,如果土豆太大就切成小块,不然不好熟。

5人已收藏该美食

评论4

  • 6童言无忌6 回复

    一定很好吃

  • 高海豪 回复

    一般 还行

  • 涂鸦板 回复

    m麻辣的过瘾

  • 蓝色南半球 回复

    又香又辣,不错。

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