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赛螃蟹

1.6万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

第一次做,可惜家里没有姜了,不太像,姜应该是重点,不过看起来好有食欲啊~

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    赛螃蟹_的做法步骤:1

    将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开

  • 步骤2

    赛螃蟹_的做法步骤:2

    将蛋黄搅拌,在搅拌过程中不断加入半个蛋壳的水,加八次

  • 步骤3

    赛螃蟹_的做法步骤:3

    蛋清打散后蒸熟

  • 步骤4

    赛螃蟹_的做法步骤:4

    蒸熟后切碎

展开全部步骤

小贴士

鸡蛋清多蒸一会儿

5人已收藏该美食

评论3

  • YY..91130 回复

    怎么我炒的蛋黄不泡呢

  • YY..91130 回复

    蛋清蒸多久,五个蛋?

  • 花蕾 回复

    学习了

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