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荸荠雪梨银耳羹

3.4万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

这几天感觉皮肤干燥,嘴干起皮,煲了一锅滋润去燥的糖水----荸荠雪梨银耳羹。 荸荠是我国的特产果品,汁多味甜,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视之为“江南人参”。有温中益气,清热开胃,明目清音,消食醒酒的功效。 雪梨,营养丰富,富含维生素和矿物质,汁多味美。还含有机酸、维他命B、C及丰富的水份,有清心润肺功效,能滋润肌肤;梨味甘微酸、性寒、无毒,消 炎降火,解疮毒、酒毒”的作用。 此道滋补营养汤,可清肺热,润肠燥,滋补干燥的肌肤,是秋冬季节最佳的滋补甜品。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    荸荠雪梨银耳羹_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    荸荠雪梨银耳羹_的做法步骤:2

    干银耳用清水泡发。

  • 步骤3

    荸荠雪梨银耳羹_的做法步骤:3

    砂锅中加入适量的清水煮开,放入洗净撕小块的银耳大火煮开,小伙炖煮30分钟

  • 步骤4

    荸荠雪梨银耳羹_的做法步骤:4

    荸荠切片,雪梨去皮切块。

展开全部步骤

小贴士

荸荠要先煮上10分钟,然后再放雪梨块,因为荸荠比雪梨难煮,如果一起放入,雪梨块的口感不好,雪梨只要煮上5分钟,即好,这样雪梨的口感才好吃。

5人已收藏该美食

评论155

  • 宇宝-妈妈-南昌 回复

    666

    8月前
  • 我的前世是饕餮 回复

    赞赞赞

    1年前
  • haodou15150726092350 回复

    看起来很好吃

    1年前
  • 飞sun翔 回复

    好(✪▽✪)

    1年前
  • 贝贝&安安 回复

    不错的

    1年前

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