干煸豆角

5471次浏览 简单难度 制作时间50分钟

这是今晚作来的一道就粥小菜,油是油了点,但配上淡味的粥,还是很不错的。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    干煸豆角_的做法步骤:1

    豆角洗净折段入净锅炒干水,捞起备用。

  • 步骤2

    干煸豆角_的做法步骤:2

    起油锅烧至五成热。

  • 步骤3

    干煸豆角_的做法步骤:3

    将炒干的豆角入锅炸。

  • 步骤4

    干煸豆角_的做法步骤:4

    炸熟捞起滤油。

  • 步骤5

    干煸豆角_的做法步骤:5

    锅中留底油爆香花椒、辣椒、葱白。

  • 步骤6

    干煸豆角_的做法步骤:6

    倒入豆角和适量的盐,翻炒一下即可出锅。

小贴士

爆过油的豆角是有甜味的哟。

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评论7

  • 露LL 回复

    有点胡了、在炒干些在放油也许就好多了吧= =

  • 家有宝贝妞 回复

    初学做的

  • 潇涵er 回复

    第一次做,味道还不错,嘿嘿。

  • 米修爱 回复

    怕上火 不敢用那么焦的

  • 学徒大师 回复

    我现在做的是如火纯青

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