养生素什锦火锅
9.3万次浏览 复杂难度 制作时间20分钟-1小时
火锅的种类繁杂，口味也是多变。
这种清汤素食火锅更适合秋冬养生，也更适合老人和孩子食用。
各种蔬菜和豆腐在一起，补充身体的微量元素，而且还有清热去火，除烦止渴的作用。
烹饪步骤11步
步骤1
腿骨洗净入汤锅中加入葱姜，当归，人参片，料酒小伙炖煮成为高汤备用。
步骤2
香菇提前泡发备用。
步骤3
所有的食材准备好。
步骤4
再分别切片备用。
步骤5
锅中烧开水放入鸡腿菇焯烫备用。
展开全部步骤
小贴士
除青菜外，所有食材提前焯烫一下，即可去掉一些异味，也能使火锅汤汁口感更好。
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[口水]
1年前666
1年前