猪骨汤火锅

3.3万次浏览 中等难度 制作时间100分钟

冬天来了,一家人一起吃火锅,热热乎乎,很温暖呢~即便是用最简单的材料,煮起来,一样吃的心满意足~~

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    猪骨汤火锅_的做法步骤:1

    宽粉放入清水中,浸泡。

  • 步骤2

    猪骨汤火锅_的做法步骤:2

    猪骨用开水焯一下,放入砂锅,加适量葱姜料酒炖2个小时,将汤倒入火锅内。

  • 步骤3

    猪骨汤火锅_的做法步骤:3

    将准备好的清汤调料倒入锅中。

  • 步骤4

    猪骨汤火锅_的做法步骤:4

    海鲜丸子取出化冻备用。

  • 步骤5

    猪骨汤火锅_的做法步骤:5

    娃娃菜,洗净切开备用。

  • 步骤6

    猪骨汤火锅_的做法步骤:6

    牛肉化冻备用。

  • 步骤7

    猪骨汤火锅_的做法步骤:7

    茼蒿洗净,备用。

  • 步骤8

    猪骨汤火锅_的做法步骤:8

    地瓜洗净,去皮切厚片备用。

  • 步骤9

    猪骨汤火锅_的做法步骤:9

    金针菇洗净备用。

  • 步骤10

    猪骨汤火锅_的做法步骤:10

    买回的蘸料,倒入盘中。

  • 步骤11

    猪骨汤火锅_的做法步骤:11

    火锅烧开,放入牛肉、丸子等喜欢的蔬菜,煮熟,配上蘸料,就可以享用了!

小贴士

1、地瓜要切成厚片,否则一煮就碎了,煮的时间不要太长,容易糊底。 2、肉片一定要烫熟才行。

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评论16

  • haodou5849451264 回复

    666

    1年前
  • 珍惜生命快乐每一 回复

    感谢!望将康[抱拳][抱拳]

  • 悬崖边De孩子 回复

    这丸子太差了

  • 守着那份幸福 回复

    美味又可口!

  • 晓妹厨房 回复

    因为老公喜欢海鲜,所以加了海鲜

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