安心油条

2.4万次浏览 简单难度 制作时间120分钟

一根油条、一碗豆浆,这样吃油条最香了,做出安全、卫生的油条,自己也是可以的

主料 1种

辅料 1种

调料 2种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    安心油条_的做法步骤:1

    在盆中放入所有的原料

  • 步骤2

    安心油条_的做法步骤:2

    揉成面团,尽量多揉一会,静置30分钟后,再用力揉一次,然后室温下醒发8——9个小时

  • 步骤3

    安心油条_的做法步骤:3

    把醒发好的面团放在案板上,揉匀,面上抹上一层油

  • 步骤4

    安心油条_的做法步骤:4

    然后用擀面杖擀成长的面片

  • 步骤5

    安心油条_的做法步骤:5

    用刀切成3厘米左右宽的面条,然后每两根面条叠在一起

  • 步骤6

    安心油条_的做法步骤:6

    用筷子在叠好的面条上使劲的压一下

  • 步骤7

    安心油条_的做法步骤:7

    然后放入200度的热油中炸至两面金黄色捞出即可

小贴士

醒发面团的时间比较长,如果想自己炸油条的话,可以在头天晚上把面揉好,放置第二天早上起来炸

5人已收藏该美食

评论18

  • 一叶枫777 回复

    没有真正的油条啊

  • 减肥辣么难 回复

    我的用手揪着炸的,都成多边形了~~~

  • 蒓屬嬑迯 回复

    那个无铝油条膨松剂去哪里买啊?

  • Nices 回复

    成功,很好吃

  • 指间风景 回复

    油条

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