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话梅排骨

4.4万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

这道加入话梅的排骨,色泽红亮,口感酸甜有味。 酸酸甜甜,排骨不油腻,话梅吸足了排骨汤汁,更加的好吃。 是全家超爱的一道美味佳肴。

烹饪步骤18步

  • 步骤1

    话梅排骨_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    话梅排骨_的做法步骤:2

    排骨切小块用清水冲洗10分钟。

  • 步骤3

    话梅排骨_的做法步骤:3

    锅中水烧开放入排骨焯烫洗净备用。

  • 步骤4

    话梅排骨_的做法步骤:4

    汤锅中加入葱姜,大料,料酒。

展开全部步骤

小贴士

排骨要冲洗掉血水再烧制这样排骨肉质鲜美。 话梅最好用酸味重一些的来烧制,烧出的排骨口感才好。

5人已收藏该美食

评论39

  • 平淡的生活wx 回复

    好好好

    1年前
  • 营养师兰妹 回复

    棒棒哒

    1年前
  • 好好味24999 回复

    为何不用香醋?而是用米醋?

  • 42437582 回复

    没放话梅,放的番茄酱,不错

  • 双8881 回复

    等那天试煮一下

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