羊骨汤菌菇煲

4706次浏览 中等难度 制作时间90分钟

冬天到了,在这个寒冷的季节里经常食用一些暖性的食物,有助于御寒、养生。因此,我们家也炖了一锅接一锅的羊骨汤。每当炖菜或炖汤时,就可以用羊骨汤来制作,对身体大有益处。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    羊骨汤菌菇煲_的做法步骤:1

    准备羊骨汤。

  • 步骤2

    羊骨汤菌菇煲_的做法步骤:2

    黄豆芽是我自己发的,芽很短,但很好吃。

  • 步骤3

    羊骨汤菌菇煲_的做法步骤:3

    准备平菇和香菇。

  • 步骤4

    羊骨汤菌菇煲_的做法步骤:4

    把平菇和香菇洗净。把香菇切花刀,平菇撕成小朵。

  • 步骤5

    羊骨汤菌菇煲_的做法步骤:5

    娃娃菜洗净,剖成4~6瓣。

  • 步骤6

    羊骨汤菌菇煲_的做法步骤:6

    把羊骨汤烧开,放入黄豆芽。

  • 步骤7

    羊骨汤菌菇煲_的做法步骤:7

    当黄豆芽炖熟后加入香菇和平菇。

  • 步骤8

    羊骨汤菌菇煲_的做法步骤:8

    菌菇炖熟后放入盐。

  • 步骤9

    羊骨汤菌菇煲_的做法步骤:9

    再放入娃娃菜煮软即可。

  • 步骤10

    羊骨汤菌菇煲_的做法步骤:10

    出锅后撒入胡椒粉调匀即可。

小贴士

盐要晚放。当黄豆芽炖熟后再放。以免放盐早,造成凝固蛋白,黄豆芽则不易炖烂了。

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评论11

  • 老三不依东 回复

    举铁!吃肉!! 举铁!!吃肉!!!!

  • 我爱我家2003 回复

    [Loveyou]顶好

  • liumomo 回复

    有时间也试着做一下了

  • 小4vs2girl 回复

    {:50:}

  • mike68568 回复

    {:21:}

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