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玫瑰花腐乳肉

1.5万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

玫瑰花腐乳肉:看似是一道简单的菜,其实是需要很多耐心与技巧的一道美食,比方说,五花肉,最好选用带皮的,如果要是五花三层为上品;腐乳,一直喜欢王致和家,其它家的味道还真不行;玫瑰花,这个是食用的玫瑰,不是花店里卖的那种。一般中药店有售的,爱美的朋友一定不要错过呀。想学的朋友,请慢慢看分解 。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    玫瑰花腐乳肉_的做法步骤:1

    主要的食材为:带皮五花肉,干玫瑰花,多晶冰糖,腐乳,姜。

  • 步骤2

    玫瑰花腐乳肉_的做法步骤:2

    带皮五花肉切大块,凉水下锅加香叶,八角,焯水;

  • 步骤3

    玫瑰花腐乳肉_的做法步骤:3

    干玫瑰花,用热水锅一下,待用;焯好的五花肉,放凉一下备用。

  • 步骤4

    玫瑰花腐乳肉_的做法步骤:4

    热锅凉油,先冰糖熬至糖浆,倒入焯好的带皮五花肉,翻炒过程加些老抽,腐乳汁。

展开全部步骤

小贴士

腐乳本身就是很盐了,所以不用再放盐。

5人已收藏该美食

评论28

  • haodou0724656190 回复

    赞赞赞

    8月前
  • 康1宝宝 回复

    不错!

    8月前
  • 天然滴娃 回复

    腐乳也分很多种,这种是含红曲的么

    10月前
  • 雨中独立 回复

    营养美味

    11月前
  • haodou7389858113 回复

    味道不错,

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