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酱烤梅花肉

1.4万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

用大喜大烤肉酱做烤肉蛮方便的,直接把酱料倒入切好的肉中腌制,也可以随意添加一些自己喜欢的味道。 1袋烤肉酱可以腌1斤的肉肉,我家是长帝ckf25b的烤盘,正好2烤盘,这款酱料酱香浓郁,酱料中还含有芝麻。另外撒一些孜然,味道也很不错。

主料1种

辅料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    酱烤梅花肉_的做法步骤:1

    将梅花肉洗净备用。

  • 步骤2

    酱烤梅花肉_的做法步骤:2

    梅花肉用刀切成薄片装入碗中。

  • 步骤3

    酱烤梅花肉_的做法步骤:3

    倒入烤肉酱并充分按摩,腌制40分钟以上。

  • 步骤4

    酱烤梅花肉_的做法步骤:4

    腌好的肉排入铺有锡纸的烤盘,放入预热好的烤箱中层,上下火,200度,烤15分钟。

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小贴士

第一次,把梅花肉切成片来烤,味道还可以,只是口感偏硬,自我感觉,还是切成大块,做叉烧的味道更棒,做了几次都没有失败过!! 五花肉切片烤,才会最香!

5人已收藏该美食

评论9

  • 不要葱花和香菜 回复

    到底什么肉?梅花鹿肉?

  • 淡墨痕 回复

    这个大肉肯定是很入味的,会好吃的

  • 岁月知多少 回复

    梅花肉是什么位置的肉?

  • 福988 回复

    很好吃呀~

  • 蓓妮 回复

    好吃!

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