花旗参竹丝鸡汤

4.4万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

花旗参 有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,另外,对糖尿病患者还有调节血糖的作用。 竹丝鸡(乌鸡)则可补血、补肾。 已过白露很快就秋分,可是毫无秋意的广州仍然燥热啊,30多度的秋老虎热的人烦躁。花旗参竹丝鸡汤,材料简单,益气养胃,清热提气,燥热的季节用花旗参降火啦。 竹丝鸡半只,大概1斤多些,花旗参10克,加点瘦肉一起煲,汤水比较温润些。甘甜。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    花旗参竹丝鸡汤_的做法步骤:1

    去皮竹丝鸡半只,瘦肉,花旗参10克,

  • 步骤2

    花旗参竹丝鸡汤_的做法步骤:2

    记得把鸡的肺去除干净。

  • 步骤3

    花旗参竹丝鸡汤_的做法步骤:3

    放入全部材料:竹丝鸡、瘦肉、花旗参,水2000毫升。

  • 步骤4

    花旗参竹丝鸡汤_的做法步骤:4

    开大火煲开10分钟。

  • 步骤5

    花旗参竹丝鸡汤_的做法步骤:5

    盖上锅盖小火煲1.5-2小时。

  • 步骤6

    花旗参竹丝鸡汤_的做法步骤:6

    无需放盐。甘甘的 很香。

小贴士

去掉鸡皮,汤水没有那么多油腻。 喝花旗参汤 3小时内不吃萝卜,以免相关养分被萝卜分解。

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评论5

  • 80254356 回复

    太好喝了!!!

  • yflbxyz 回复

    有滋阴补气,养容养颜,补肾的功效。

  • 美舌 回复

    我想问一下要不要放一些下去去腥味啊?!

  • apple1231 回复

    乌鸡,还有花旗参,好补!~

  • 小小蔻 回复

    很靓的汤水,但为什么还要下猪肉呢?另外我觉得再下点红枣和枸杞会更好些{:21:}

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