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肉皮冻

1.2万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

简单易学

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    肉皮冻_的做法步骤:1

    猪皮洗净,刮干净肉皮上的肉,猪毛摘干净,放在锅里煮一下,去掉异味

  • 步骤2

    肉皮冻_的做法步骤:2

    准备葱姜,干辣椒

  • 步骤3

    肉皮冻_的做法步骤:3

    捞出的肉皮,用清水洗干净

  • 步骤4

    肉皮冻_的做法步骤:4

    把猪皮改刀

  • 步骤5

    肉皮冻_的做法步骤:5

    把肉皮放入高压锅,放入,葱姜八角和辣椒

展开全部步骤

小贴士

一定要把肉皮上的肉剃干净,这样才会晶莹剔透

5人已收藏该美食

评论8

  • haodou4018169394 回复

  • 专属的幸福_ 回复

    那要放多少汤和料酒呢!

  • 家的爱 回复

    美味

  • 萱萱宝贝929 回复

    颜色有点深了,味道还不错!

  • haodou912b4c 回复

    好吃

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