香蕉鸡蛋饼

1.7万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

香蕉是人们喜爱的水果之一,含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。 香蕉鸡蛋饼--软糯、香甜非常好吃。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    香蕉鸡蛋饼_的做法步骤:1

    鸡蛋和香蕉。

  • 步骤2

    香蕉鸡蛋饼_的做法步骤:2

    香蕉剥去皮。

  • 步骤3

    香蕉鸡蛋饼_的做法步骤:3

    香蕉切成小丁。

  • 步骤4

    香蕉鸡蛋饼_的做法步骤:4

    鸡蛋磕到碗里。

  • 步骤5

    香蕉鸡蛋饼_的做法步骤:5

    放入面粉和淀粉。

  • 步骤6

    香蕉鸡蛋饼_的做法步骤:6

    加盐拌匀。

  • 步骤7

    香蕉鸡蛋饼_的做法步骤:7

    放入香蕉丁。

  • 步骤8

    香蕉鸡蛋饼_的做法步骤:8

    拌匀饧5分钟。

  • 步骤9

    香蕉鸡蛋饼_的做法步骤:9

    锅里放少量油,倒入香蕉蛋液。

  • 步骤10

    香蕉鸡蛋饼_的做法步骤:10

    定型后翻面再煎。

  • 步骤11

    香蕉鸡蛋饼_的做法步骤:11

    煎到两面金黄色即可。

  • 步骤12

    香蕉鸡蛋饼_的做法步骤:12

    切开放入盘中,即可享用。

小贴士

香蕉性质偏寒,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。

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评论8

  • 69249619 回复

    面粉是用低筋的还是高筋的

  • 杨氏私厨 回复

    用牛奶更香甜

  • SnWong 回复

    第一次没掌握好分量,对于早餐来说太多了……但是味道挺好的,做法也简单。

  • GHH159 回复

    不错,好吃早餐的首选

  • 佳宁 回复

    我做的香蕉块小一点,所以做的饼也薄一点,卷上蓝莓酱和鱼松,哈,营养美味。

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