肉末炒冻豆腐

1.7万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

第一次做,很入味,很好吃,个人比较喜欢吃冻豆腐

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    肉末炒冻豆腐_的做法步骤:1

    冻豆腐先用水化开一下

  • 步骤2

    肉末炒冻豆腐_的做法步骤:2

    化开后切块

  • 步骤3

    肉末炒冻豆腐_的做法步骤:3

    切点肉末

  • 步骤4

    肉末炒冻豆腐_的做法步骤:4

    蒜用刀拍开

  • 步骤5

    肉末炒冻豆腐_的做法步骤:5

    先把油烧热,蒜放进去爆香

  • 步骤6

    肉末炒冻豆腐_的做法步骤:6

    肉末放进去翻炒

  • 步骤7

    肉末炒冻豆腐_的做法步骤:7

    变色后加适量的酱油,醋,料酒,盐,鸡精

  • 步骤8

    肉末炒冻豆腐_的做法步骤:8

    然后把冻豆腐放进去

  • 步骤9

    肉末炒冻豆腐_的做法步骤:9

    加点水,闷几分钟。

  • 步骤10

    肉末炒冻豆腐_的做法步骤:10

    调一碗淀粉

  • 步骤11

    肉末炒冻豆腐_的做法步骤:11

    加入适量的淀粉和盐即可

小贴士

第9步,水要加多点,因为冻豆腐吸水

5人已收藏该美食

评论3

  • 他穿过街口 回复

    挺好的,豆腐也入味

    2年前
  • 七秒钟的记忆的鱼 回复

    不放料酒可以吗

  • 仙人球123 回复

    这个菜非常的好吃,入味

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