雪梨银耳百合瘦肉汤

2.0万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

家有烟民,真是深受其扰,每每见他吸得面黄肌瘦,只恨不得将那烟盒火机全扔到九霄云外去,无奈人家根本不领你份关怀之情,反怪你剥夺他唯一爱好。罢了,阻不成,我改疏,行不? 于是变着法子给他煲一些去烟毒清肺去燥的汤水或是食物,也比干坐着看他吸得一片黑肺好吧?家里常备了几种汤料,最多的就是百合、银耳、霸王花这些对肺有帮助的汤料了。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    雪梨银耳百合瘦肉汤_的做法步骤:1

    雪梨切块,干百合清水泡发。

  • 步骤2

    雪梨银耳百合瘦肉汤_的做法步骤:2

    银耳清水泡发。

  • 步骤3

    雪梨银耳百合瘦肉汤_的做法步骤:3

    蜜枣、枸杞准备

  • 步骤4

    雪梨银耳百合瘦肉汤_的做法步骤:4

    瘦肉切块准备好(图是还没切的

  • 步骤5

    雪梨银耳百合瘦肉汤_的做法步骤:5

    将除了枸杞之外其它的材料全部放入锅内,加足量清水大火烧开后转小火煲一小时。

  • 步骤6

    雪梨银耳百合瘦肉汤_的做法步骤:6

    待雪梨煲到绵软时放入枸杞,待枸杞煮发后加食盐调味即可食用。

小贴士

百合:甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。 银耳:具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。 雪梨:味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。

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评论15

  • 以诚 回复

    雪梨银耳百合瘦肉汤

  • 以诚 回复

    学会再说啦

  • 以诚 回复

    好吃好吃啊

  • 咸甜麦圈 回复

    现在的雪梨带点酸味,所以就没放了。

  • why518 回复

    没放雪梨,同样滋润

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