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山药红枣炖鸡汤

5.2万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

山药的功效与作用 1.健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 2.滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之 3.益肺止咳: 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症 4.降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品 5.延年益寿: 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    山药红枣炖鸡汤_的做法步骤:1

    黑木耳提前泡发

  • 步骤2

    山药红枣炖鸡汤_的做法步骤:2

    山药去皮切块

  • 步骤3

    山药红枣炖鸡汤_的做法步骤:3

    鸡肉切大块

  • 步骤4

    山药红枣炖鸡汤_的做法步骤:4

    所有材料放锅里加入适量水放入生姜

展开全部步骤

小贴士

山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药

5人已收藏该美食

评论43

  • 做梦的斯爷 回复

    还行吧

    11月前
  • 小龙女40ba520d 回复

    美味滋补营养汤

    11月前
  • 诺_奈何 回复

    👍👍👍

    11月前
  • 好美好美123 回复

    好好好

    1年前
  • 愿许我宁静 回复

    不错喔!学习了!

    1年前

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