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自制肠粉

2.8万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

儿子非常喜欢吃肠粉,几乎每周日都要带他们了去吃一次,刚好朋友送我一些肠粉皮,就动手做了一次,虽然卖相不怎么样,但是自己做的料多也卫生多了.

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    自制肠粉_的做法步骤:1

    菜脯干洗净拎干,蒜头切末.

  • 步骤2

    自制肠粉_的做法步骤:2

    加适量油,小火.

  • 步骤3

    自制肠粉_的做法步骤:3

    要时不时翻一下以免底部焦了.

  • 步骤4

    自制肠粉_的做法步骤:4

    准备包肠粉的所有材料,有粉皮,豆芽,鸡蛋,猪肉末,虾仁和葱花.

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小贴士

1.肠粉的馅料不要加调味,最后用菜脯干和酱油淋上去就可以了. 2.菜脯干要洗一下,去掉一些咸味.

5人已收藏该美食

评论21

  • 霁雲妈 回复

    喜欢吃,可我们这不知道在哪买[哭泣]

    1年前
  • 0226473337 回复

    那个皮怎么做,用什么粉

  • 陈张小兔子 回复

    太好吃了。

  • 毛西噢噢 回复

    菜脯是什么呢

  • 19263115 回复

    菜脯干是什么东西?我们北方有吗?是不是淹咸菜?

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