西芹炒豆腐皮

3.8万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

芹菜的营养价值还是挺高的,它是高纤维食物,含铁量也较高,常吃芹菜对预防高血压、动脉硬化、通风等都十分有益,并有辅助治疗的作用,豆腐皮是也是个好东西,植物肉蛋白,绝对的营养。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    西芹炒豆腐皮_的做法步骤:1

    先将豆腐皮清洗干净并切丝备用。

  • 步骤2

    西芹炒豆腐皮_的做法步骤:2

    芹菜摘叶也清洗干净切小段备用。

  • 步骤3

    西芹炒豆腐皮_的做法步骤:3

    葱和辣椒切好备用。

  • 步骤4

    西芹炒豆腐皮_的做法步骤:4

    锅中加油,放入葱花和辣椒炒出香味,放入少许生抽。

  • 步骤5

    西芹炒豆腐皮_的做法步骤:5

    倒入芹菜翻炒片刻。

  • 步骤6

    西芹炒豆腐皮_的做法步骤:6

    再放入豆腐皮加盐翻炒

  • 步骤7

    西芹炒豆腐皮_的做法步骤:7

    最后加鸡精、胡椒粉起锅装盘即可。

小贴士

一般豆腐皮都会有豆腥味,可以提前先把豆腐皮切丝后焯个水,这样可以去除豆腥味。

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评论37

  • 雨zzz 回复

    666

    1年前
  • 花开一诺 回复

    666

    1年前
  • 心儿空间 回复

    很好的

    1年前
  • 0小猴子0 回复

    漂亮的

    1年前
  • 慧慧8ae80f675 回复

    好好好

    1年前

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