当归鸡肉火锅

6.2万次浏览 中等难度 制作时间120分钟

鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。 鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用 鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    当归鸡肉火锅_的做法步骤:1

  • 步骤2

    当归鸡肉火锅_的做法步骤:2

    当归洗好择段

  • 步骤3

    当归鸡肉火锅_的做法步骤:3

    鸡肉剁块,然后上锅炒一下,放姜

  • 步骤4

    当归鸡肉火锅_的做法步骤:4

    然后放适量的水

  • 步骤5

    当归鸡肉火锅_的做法步骤:5

    再放入红枣和当归一起煮半小时

  • 步骤6

    当归鸡肉火锅_的做法步骤:6

    白萝卜和肉切好

  • 步骤7

    当归鸡肉火锅_的做法步骤:7

    西洋菜摘段洗好

  • 步骤8

    当归鸡肉火锅_的做法步骤:8

    芥菜摘段洗好

  • 步骤9

    当归鸡肉火锅_的做法步骤:9

    上海青摘段洗好

  • 步骤10

    当归鸡肉火锅_的做法步骤:10

    上锅吃了

小贴士

放点当归可以补血,又可以去腥味

5人已收藏该美食

评论8

  • 聆听那份滋味 回复

    这样太油腻了

    1年前
  • 8.2秒 回复

    男人就不能吃当归

  • haodou2726969863 回复

    当归跟白萝卜同食貌似会减少当归的作用

  • 康母 回复

    #为爱下厨#哇!香味扑鼻哎!周末为家人做了一锅香喷喷的鸡肉滋补火锅。瞧!儿子多孝顺啊!

  • 393019734 回复

    做的不错。

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