八宝饭

4.8万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

过年少不了甜菜,这道八宝饭即可以当菜又可以当主食,老少皆宜,一举两得!

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    八宝饭_的做法步骤:1

    准备好材料。

  • 步骤2

    八宝饭_的做法步骤:2

    糯米用水浸泡4个小时以上。

  • 步骤3

    八宝饭_的做法步骤:3

    葡萄干清洗干净,红枣切开。

  • 步骤4

    八宝饭_的做法步骤:4

    取一碗,铺上保鲜膜,底层放入红枣,葡萄干,枸杞。

  • 步骤5

    八宝饭_的做法步骤:5

    浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。

  • 步骤6

    八宝饭_的做法步骤:6

    蒸熟的糯米饭,趁热放入白糖,混合均匀。

  • 步骤7

    八宝饭_的做法步骤:7

    在铺好的碗底放入一层糯米饭。

  • 步骤8

    八宝饭_的做法步骤:8

    放入红豆沙。

  • 步骤9

    八宝饭_的做法步骤:9

    上面再放入糯米饭,压实。

  • 步骤10

    八宝饭_的做法步骤:10

    倒扣在盘中即可食用。

小贴士

一次可以多做几个,冷冻在冰箱了,吃的时候加热即可。

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评论92

  • 吕琳琳.小号💋💋💋́ ❣ 回复

    d(`・ω・´)b赞

  • LIFE_Real 回复

    用尖头的糯米可以么?

  • haodou7977116093 回复

  • 喜欢麦香 回复

    我也做啦,简单易学,还好吃!!!

  • 米朵的风筝 回复

    我蒸出来的比较硬,是水放少了吗

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