焦糖大米果

焦糖大米果

1.3万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

这个评定为春节迎客必备零食的香脆爆米花,有太妃糖的味道,香气浓郁,看电影也是一绝之菜。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    焦糖大米果_的做法步骤:1

    配料放入锅中。

  • 步骤2

    焦糖大米果_的做法步骤:2

    加热中火煮至全起泡。

  • 步骤3

    焦糖大米果_的做法步骤:3

    花生炒香,与爆米花拌匀。

  • 步骤4

    焦糖大米果_的做法步骤:4

    倒入煮好的糖酱拌匀。

  • 步骤5

    焦糖大米果_的做法步骤:5

    用袋子包成一个小丸子,压紧。

  • 步骤6

    焦糖大米果_的做法步骤:6

    一个个地包,要趁还有温热的把全部包好。

小贴士

包爆米花的动作要快、快、快,慢一点也不行,要趁糖未凝固前全部包好,凉好后糖会变硬,包不成。

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成果照
D松松
D松松
味道不错
味道不错

评论16

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    美丽的紫水晶 回复回复

    美美哒!

    1年前
  • 用户头像
    田舍烘焙 回复回复

    今天我也做了,就是凉的太快了,有一些还没有来得及定型,就边硬了

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