干煸豆角

2.0万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

第一次尝试,效果不是很好,豆角有些过火。但是吃起来味道还是不错的!

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    干煸豆角_的做法步骤:1

    豆角洗净,掰成长段,锅子烧热,放油,将豆角放入,煸炒。

  • 步骤2

    干煸豆角_的做法步骤:2

    将水分煸出,至豆角干瘪。

  • 步骤3

    干煸豆角_的做法步骤:3

    猪肉切片,葱切片,姜切丝,辣椒切段。

  • 步骤4

    干煸豆角_的做法步骤:4

    锅子烧热,放入辣椒,煸炒,放入葱姜和猪肉片,煸炒至肉熟。

  • 步骤5

    干煸豆角_的做法步骤:5

    放入豆角,煸炒,加入盐,鸡精,煸炒,出锅即可。

小贴士

豆角油炸效果最好,油煎省油。

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评论22

  • haodou9367892625 回复

    是直接用炒豆角的锅直接炒葱姜的吗 不用把水翻出来 另外放油吗

  • 8我爱我的宝贝8 回复

    好吃

  • 深蓝色的海泽 回复

    豆角的肉厚,是宽的,我给纵向切两半然后炸的!

  • greensleeves 回复

    学习了,做的真好

  • 重组股2009 回复

    {:11:}

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