核桃冰淇淋

7305次浏览 简单难度 制作时间100分钟

这种天气,吃冰淇淋,真的太爽了。

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    核桃冰淇淋_的做法步骤:1

    鸡蛋 2个、奶油100ml、糖(根据自己口味增减)、核桃仁备用。

  • 步骤2

    核桃冰淇淋_的做法步骤:2

    两个鸡分离蛋清和蛋黄。

  • 步骤3

    核桃冰淇淋_的做法步骤:3

    核桃仁放入微波炉加热,然后放入料理机打碎。

  • 步骤4

    核桃冰淇淋_的做法步骤:4

    蛋清加几滴醋及分三次加入白糖打发。

  • 步骤5

    核桃冰淇淋_的做法步骤:5

    鲜奶油100ml打发至6,7成。

  • 步骤6

    核桃冰淇淋_的做法步骤:6

    打散的蛋黄倒入鲜奶油中.

  • 步骤7

    核桃冰淇淋_的做法步骤:7

    轻轻拌匀。

  • 步骤8

    核桃冰淇淋_的做法步骤:8

    打发好的蛋青也倒入奶油糊中轻轻拌匀。

  • 步骤9

    核桃冰淇淋_的做法步骤:9

    放入保鲜盒内。

  • 步骤10

    核桃冰淇淋_的做法步骤:10

    拌好的冰激凌原液倒入容器中。冷冻12个小时以上,不需要搅拌。

小贴士

冷冻过程,无需搅拌。

4人已收藏该美食

评论19

  • mother菜 回复

    好好吃。

  • tp860 回复

    好有心思呀~

  • 快乐小猪 回复

    做得很好哇

  • 兰儿615 回复

    不错哦,试试

  • 中国免费网 回复

    呵呵,很会吃嘛

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