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红枣百合银耳羹

27.4万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

百合,富含蛋白质、维生素B1、B2及β胡萝卜素等。古书记载“安心,益智,养五脏,清痰火,补虚损”。 银耳,富含胶质,多种维生素和17种氨基酸。润肺生津,滋阴养胃,益气活血。 红枣,含蛋白质,铁磷钙以及多种维生素。古书记载“补中益气,滋脾,润心肺,生津液,悦颜色,通九窍助十二经等”。 红枣百合银耳羹,滋润皮肤,防止皱纹。特别适合干燥皮肤者食用。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    红枣百合银耳羹_的做法步骤:1

    准备好红枣、银耳、百合、冰糖。

  • 步骤2

    红枣百合银耳羹_的做法步骤:2

    银耳提前泡发,洗净备用。

  • 步骤3

    红枣百合银耳羹_的做法步骤:3

    百合隔夜泡发,洗净后再煮。红枣洗净,用冷水浸泡。

  • 步骤4

    红枣百合银耳羹_的做法步骤:4

    银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮20分钟。

展开全部步骤

小贴士

1、百合隔夜泡发,洗净后再煮。 2、红枣不宜同鱼和葱一起食用。

5人已收藏该美食

评论16

  • 幸福的音调 回复

    [赞]

    8月前
  • 770925 回复

    有营养,又美容

  • 君乐宝ljy 回复

    一般银耳要泡多长时间,这道菜什么时辰吃更好?

  • 彩色沙漠 回复

    学习了,养生确实很重要!!!

  • AC米米 回复

    我现在就在弄呢!呵呵!按照这方法弄!味道还不错啊!

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