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兜财馄饨

2.6万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

新年吃馄饨取其混沌初开之意。 传说盘古氏开天劈地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”, 结束了混沌状态,才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐意, 意思是粮食满囤,五谷丰登。 我们家乡的人常常把馄饨包的象个元宝,象征着兜财. 所以过年大家都吃馄饨。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    兜财馄饨_的做法步骤:1

    准备好猪肉糜

  • 步骤2

    兜财馄饨_的做法步骤:2

    准备好馄饨皮

  • 步骤3

    兜财馄饨_的做法步骤:3

    荠菜洗净

  • 步骤4

    兜财馄饨_的做法步骤:4

    放开水焯一下,用冷水漂过,切碎,挤去部分水份。

展开全部步骤

小贴士

1.馄饨可煮,可蒸,可炸。 2.吃时沾上酸醋不错哦。

5人已收藏该美食

评论104

  • 飞的白鸽 回复

    不错哦

    9月前
  • 我是小富婆 回复

    真好看

    10月前
  • 时性遇缘喜 回复

    好吃(「・ω・)「嘿

    1年前
  • haodou小馒头 回复

    馋死我了

    1年前
  • 细昕 回复

    不错不错

    1年前

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