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黑加仑马芬

3177次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

第一次做马芬,真的超简单,零失败哦!初学烘焙的友友抓紧试试吧,虽然马芬没有戚风蛋糕细腻,但味道也是很赞的--很松软湿润。 这个马芬中的泡打粉,我是用的2g盐勺量的,我的秤有点问题,多了能秤出来,少了就秤不出来了。总之秤是不太准。还有我的烤箱,最近感觉也有问题了。现在烤蛋糕要比平时多20分钟,难道想退休吗?呵呵。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    黑加仑马芬_的做法步骤:1

    50g鸡蛋一个,打散。

  • 步骤2

    黑加仑马芬_的做法步骤:2

    加入牛奶和色拉油。

  • 步骤3

    黑加仑马芬_的做法步骤:3

    把其他干料拌匀。

  • 步骤4

    黑加仑马芬_的做法步骤:4

    干、湿混合,拌匀。

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小贴士

烤制时间要根据自家烤箱,这次我用了40分钟,看来我家烤箱真的有点问题了。

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