用APP打开

枸杞鸡汤煲

6.1万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

鸡肉之所以受到人们的喜爱,不仅因为是人们佐膳的美味佳肴,而且还是丰富的营养来源,是滋补身体最理想的‘济世良药’。鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,并营养丰富。有滋补养身的作用。最主要的是它适合多种烹调方法,不但适于热炒,炖汤,而且比较适合冷食凉拌肉类之一。 冬天是支气管炎的高发季节,其预防办法之一是喝鸡汤,尤其有益于儿童。鸡汤中的特殊营养成分,可以加快咽喉及支气管黏膜的血液循环,增加黏膜分泌,及时消除呼吸道黏膜上的细菌和病毒。对治疗咳嗽、感冒、哮喘等疾病有较好的效果,特别宜食动物脂肪。适量吃些动物脂肪,既有利于供给人体热能,也可使皮肤保持正常光泽和富有弹性。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    枸杞鸡汤煲_的做法步骤:1

    三黄鸡洗净去掉鸡奸。

  • 步骤2

    枸杞鸡汤煲_的做法步骤:2

    把鸡用清水泡制2小时,泡去血水。

  • 步骤3

    枸杞鸡汤煲_的做法步骤:3

    锅中加入冷水,下入鸡,大火烧开煮2分钟捞出。

  • 步骤4

    枸杞鸡汤煲_的做法步骤:4

    把焯水的鸡放入炖锅中,加入水。

展开全部步骤

小贴士

在煲鸡肉汤的时候加入一勺纯花生油,使鸡汤味道更加鲜美。

5人已收藏该美食

评论82

  • wHL妈妈 回复

    666

    5月前
  • 盛装舞步candy 回复

    我家也喜欢这样煮汤

    6月前
  • SZYL 回复

    不错。

    6月前
  • haodou724485782 回复

    666

    7月前
  • haodou724485782 回复

    677

    7月前

相关美食